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  • 荔枝汁乳化機(jī)

    荔枝汁乳化機(jī)

    產(chǎn)品型號(hào): CR2000

    所屬分類:德國(guó)乳化機(jī)

    更新時(shí)間:2025-03-08

    簡(jiǎn)要描述:【荔枝汁乳化機(jī)的工作原理】 
    高剪切乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和

    詳細(xì)說明:

      【產(chǎn)品名稱概述】荔枝汁乳化機(jī),飲料乳化機(jī),食品乳化機(jī),進(jìn)口乳化機(jī),高剪切乳化機(jī),德國(guó)乳化機(jī),上海乳化機(jī)SGN乳化機(jī)乳化機(jī)原理,乳化機(jī)價(jià)格,乳化機(jī)廠家
               

           荔枝味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經(jīng);果肉具有補(bǔ)脾益肝、理氣補(bǔ)血、溫中止痛、補(bǔ)心安神的功效;核具有理氣、散結(jié)、止痛的功效;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時(shí)有補(bǔ)腦健身,開胃益脾,有促進(jìn)食欲之功效。 使得荔枝汁很受人們的喜愛,然而高剪切乳化機(jī)在荔枝汁生產(chǎn)過程中有著非常突出的地位。
           

    乳化機(jī)荔枝汁過程中的應(yīng)用】 
           乳化機(jī)在榨汁和均質(zhì)環(huán)節(jié)有著重要的用途,它可以將荔枝果實(shí)充分破碎細(xì)化,使得zui終的荔枝汁成品沒有顆粒感,也不會(huì)出現(xiàn)分層的現(xiàn)象。
    【荔枝汁乳化機(jī)的工作原理】 

    高剪切乳化機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能力輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用,形成懸乳液、乳液和泡沫。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),zui終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
              
          

    【高剪切乳化機(jī)的特點(diǎn)】

    高剪切乳化機(jī)的特點(diǎn):

    ①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。

    ②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

    ③高剪切乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
               
    【高剪切乳化機(jī)的設(shè)備選型表】

    型號(hào)

    標(biāo)準(zhǔn)流量

    L/H

    輸出轉(zhuǎn)速

    rpm

    標(biāo)準(zhǔn)線速度

    m/s

    馬達(dá)功率

    KW

    進(jìn)口尺寸

    出口尺寸

    GR2000/4

    300-1,000

    9,000

    23

    2.2

    DN25

    DN15

    GR2000/5

    3,000

    6,000

    23

    7.5

    DN40

    DN32

    GR2000/10

    8,000

    4,200

    23

    15

    DN50

    DN50

    GR2000/20

    20,000

    3,000

    23

    37

    DN80

    DN65

    GR2000/30

    40,000

    1,500

    23

    55

    DN150

    DN125

    GR2000/40

    70,000

    1,500

    23

    90

    DN150

    DN125

     

    荔枝汁乳化機(jī)信息來源于www.sgnprocess。。com



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